老年人最好在飯前吃水果
2017-06-16
飯前吃水果的好處有很多，但是許多人認為飯后吃點(diǎn)水果是現代生活的最佳搭配，其實(shí)飯后馬上吃水果會(huì )影響消化功能，特別是老年人，長(cháng)期飯后吃水果易致便秘。因此老年人吃水果的時(shí)候專(zhuān)家提醒：飯前吃水果是最好的。
退休半年的一位老先生給自己訂了一系列健康計劃，在老伴的精心照料下，日常生活也很規律，每頓飯后還要吃上一個(gè)水果，誰(shuí)知最近他總感到胃部不適，有腹脹的感覺(jué)，隨之出現了一些便秘的癥狀。
吃水果最好在吃飯前
胃部不適、腹脹等癥狀與近來(lái)的生活習慣——飯后吃水果有很大關(guān)系。
食物進(jìn)入胃以后，必須經(jīng)過(guò)1～2個(gè)小時(shí)的消化過(guò)程，才能緩慢排出，如果在飯后立即吃進(jìn)水果，就會(huì )被先期到達的食物阻滯在胃內，致使水果不能正常地在胃內消化，因此在胃內停留時(shí)間過(guò)長(cháng)，從而引起腹脹、便秘等癥狀。老年人腸胃功能較弱，胃腸蠕動(dòng)較慢，更易導致便秘的發(fā)生。另外，長(cháng)期堅持這種生活習慣，還會(huì )導致消化功能紊亂。因此，即使要吃水果，也應在飯后1～2小時(shí)吃。
飯后吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖類(lèi)可在體內迅速轉化為葡萄糖，更容易被機體吸收。隨著(zhù)血液中糖含量的升高，大腦對胃中空虛的感覺(jué)就會(huì )慢慢降低，再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感，從而抑制了旺盛的食欲，到了正常用餐時(shí)自然就不會(huì )吃得過(guò)多，這種方法對控制飲食再合適不過(guò)了。此外，飯前吃水果還非常有利于人體對各種維生素和礦物質(zhì)的吸收，讓你在愉快進(jìn)餐中獲得充足的營(yíng)養補給。
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